Хронические (неинфекционные) заболевания можно определить как длительные (3 месяца и более) состояния здоровья, которые развиваются с течением времени. К хроническим заболеваниям относятся диабет, сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и рак, которые являются основными причинами смертности и составляют 70% всех смертей в мире.
К хроническим заболеваниям могут приводить генетические факторы, нездоровое питание, малоподвижный образ жизни, стресс, употребление алкоголя, курение, загрязнение окружающей среды, радиационное облучение, инфекции, воспаления и так далее.
Развитие хронических заболеваний особенно тесно связано с неконтролируемыми хроническими воспалительными процессами. К хроническим заболеваниям, связанным с воспалением, относятся метаболический синдром, диабет 2-го типа, сердечно-сосудистые заболевания, неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП), депрессия и когнитивные нарушения.
Существует тесная взаимосвязь между окислительным стрессом и воспалением с хроническими заболеваниями, противовоспалительная и антиоксидантная активность может быть полезна для профилактики и лечения хронических воспалительных метаболических заболеваний.
Куркумин является основным активным компонентом Curcuma longa, который оказывает антиоксидантное, противовоспалительное и омолаживающее действие благодаря своим липофильным фенольным группам. Противовоспалительные и антиоксидантные свойства куркумина могут играть ключевую роль в профилактике и лечении хронических воспалительных заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ.
С целью изучить влияние куркумина на хронические воспалительные заболевания, связанные с нарушением обмена веществ, была проведена тщательная оценка метаанализов рандомизированных контролируемых исследований (РКИ), посвященных этому вопросу. Всего было опубликовано 54 метаанализа РКИ с куркумином, посвящённых воспалению, антиоксидантам, контролю уровня глюкозы, липидам, антропометрическим параметрам, артериальному давлению, эндотелиальной функции, депрессии и когнитивным функциям.
В 7 из 10 метаанализов РКИ наблюдалось снижение уровня С-реактивного белка (СРБ). В 5 из 8 метаанализов приём куркумина значительно снижал уровень интерлейкина-6 (ИЛ-6). В 6 из 9 метаанализов приём куркумина значительно снижал уровень фактора некроза опухоли α (ФНО-α). В 5 из 6 метаанализов приём куркумина значительно снижал уровень малонового диальдегида (MДА). В 14 из 15 метаанализов приём куркумина значительно снижал уровень глюкозы в крови натощак.
В 12 из 12 метаанализов приём куркумина значительно снижал показатель оценки резистентности к инсулину по модели гомеостаза (HOMA-IR). В 7 из 8 метаанализов приём куркумина значительно снижал уровень гликированного гемоглобина (HbA1c). В 8 из 10 метаанализов приём куркумина значительно снижал уровень инсулина. В 14 из 19 метаанализов приём куркумина значительно снижал уровень общего холестерина (ОХ).
Анализ всех опубликованных результатов показывает, что приём куркумина оказывает защитное действие при хронических воспалительных метаболических заболеваниях, возможно, за счёт улучшения гомеостаза глюкозы, уровня MДА, ОХФ и воспаления (СРБ, ИЛ-6, ФНО-α и адипонектина). Безопасность и эффективность куркумина как натурального продукта подтверждают его потенциал для профилактики и лечения хронических воспалительных метаболических заболеваний.
Источник: Is Curcumin Intake Really Effective for Chronic Inflammatory Metabolic Disease? A Review of Meta-Analyses of Randomized Controlled Trials Young-Min Lee et al. Nutrients. 2024.
Источник: befirst.info