β-аланин сам по себе не обладает эргогенным эффектом, но является предшественником для синтеза карнозина в скелетных мышцах человека. β-аланин и карнозин вместе помогают улучшить функциональность мышц, особенно при высокоинтенсивных упражнениях, таких как единоборства. Таким образом, β-аланин можно считать пищевой добавкой, повышающей спортивные результаты у спортсменов, занимающихся единоборствами.
Ученые из Испании поставили перед собой цель критически проанализировать результаты клинических исследований влияния добавок с β-аланином на спортивные результаты, восприятие усталости и антропометрические параметры, а также биохимические показатели в крови у спортсменов, занимающихся единоборствами. Из 41 выявленного исследования только 7 соответствовали установленным критериям и были включены в систематический обзор.
Анализ и систематизация всех данных показали, что в целом, показатели, связанные с силой, мощностью, общей работоспособностью и специфическими боевыми параметрами, значительно улучшались. Показатели восприятия усталости улучшились незначительно. Что касается биохимических показателей, уровень карнозина в мышцах значительно увеличился, рН снизился, а результаты по бикарбонату и лактату крови были неоднородными.
Также произошло незначительное улучшение антропометрических параметров — увеличение мышечной массы и снижение жировой. Авторы пришли к выводу, что добавки β-аланина, по-видимому, безопасны и могут быть подходящим диетическим эргогенным средством для спортсменов-единоборцев.
Также в обзоре авторы сообщают, что для улучшения физической работоспособности в единоборствах более выраженный эффект наблюдается от бета-аланина при выполнении упражнений продолжительностью 1–4 минуты в дозах 4–6 г/день в течение как минимум 2–4 недель, со значительным повышением уровня карнозина на 20–30% и 40–60%, а через 10 недель — примерно на 80%.
Источник: β-Alanine Supplementation in Combat Sports: Evaluation of Sports Performance, Perception, and Anthropometric Parameters and Biochemical Markers-A Systematic Review of Clinical Trials Diego Fernández-Lázaro et al. Nutrients. 2023.
В спорте бета-аланин популярен благодаря способности повышать уровень карнозина в мышцах. Карнозин — это дипептид, который помогает нейтрализовать кислоты, образующиеся в мышцах во время физической активности, что помогает снижать утомляемость и повысить работоспособность.
Применение Бета-аланина позволяет:
- отсрочить наступление усталости во время интенсивных упражнений;
- улучшить спортивные результаты в спринте, велогонках, плавании и других видах;
- ускорить восстановление между подходами и тренировками;
- поднять показатели физической работоспособности.
Источник: https://befirst.info/blog/
